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En el marco de la primera edición de la Conferencia
Panamericana de Logística, realizada en Bogotá y
organizada por la firma Ibarra Garrido Promotores, el
español Pank Bedaux, experto analista de ALG, empresa de
consultoría de transporte, infraestructura y logística
del grupo Indira, expuso sus conocimientos sobre el
manejo adecuado de inventarios.
Teniendo en
cuenta las variantes del sector, los nuevos proyectos
que se prevén para consolidar el crecimiento de los
servicios logístico y el empuje que el comercio
colombiano presenta a nivel nacional e internacional, se
hace imprescindible planear y diseñar procesos en esta
materia que sean efectivos a la hora de manejar
adecuadamente los inventarios.
La base financiera
de cualquier negocio es la venta de bienes y servicios,
de ahí la importancia de manejar organizadamente un buen
inventario, recurso que logra proporcionar un control
efectivo del estado económico de la empresa, pues provee
de información y materiales el proceso de
producción.
Es entonces cuando la logística
adquiere un rol predominante, pues es la encargada de
configurar los esfuerzos realizados por las áreas de
almacenamiento, compras, despachos, transporte,
producción y calidad, lo que a la larga significará el
alineamiento en la cuota de ventas, de ahí que los
economistas sugieran que un buen inventario sea sinónimo
de dinero.
Según Bedaux, “el manejo
de inventarios tiene impacto en varias cuentas, así como
en la rentabilidad del negocio, mediante la
implementación y alineación de las cadenas de
suministros con las best practices.”
Para lograr
altos niveles de competitividad, es preciso efectuar un
estudio exhaustivo y cuantificable de los costos
asociados a los sistemas logísticos. Por esto el
inventario debe aparecer tanto en el balance general
como en el estado de resultados, de esta manera se
determinará el costo de las mercancías vendidas durante
un periodo determinado.
Los gastos que la empresa
realiza en inversión logística deben ser generados por
una previa planificación basada en un análisis de
inventario, recurso que tienen que tener en cuenta los
costos relacionados con los sistemas de información,
junto con los de diseño, soporte e implementación de
procedimientos para planificación, control y dirección
de los procesos logísticos, asociados con la operación
de los sistemas y gestión de inventarios,
aprovisionamiento y compras, almacenamiento y
transporte.
Es así como los negocios que basan su
economía en la compra y venta de productos requieren
alimentar su base de inventarios constantemente, lo cual
obliga a la apertura de una serie de recursos
principales y auxiliares relacionados con esos
controles.
De seguir atentamente estos pasos se
podrán utilizar adecuadamente los materiales necesarios,
haciendo que estos se encuentren en el lugar adecuado en
el momento que sean requeridos, de tal forma que se
suplan las necesidades reales de la empresa.
Cómo aumentar las utilidades |
Bedaux recomienda algunas estrategias para diseñar
una cadena de suministro segmentada que sea acorde con
su demanda, para así reducir la complejidad en vez de
tener que administrar la complejidad.
1.
Racionalizar el número de almacenes. Cumplir los
requerimientos de servicios, teniendo en cuenta la
valoración económica, relacionando costos de transporte
y distribución.
2. Homogenizar y racionalizar
referencias. Es importante unificar productos, cambiar
de M2O a M2S, centralizar referencias de baja rotación y
reducir el portafolio de productos. Se debe analizar si
con menos productos se alcanza el mismo nivel de
ventas.
3. Planificar en función de la tipología
de la demanda.Tratar de tener el producto en stock a
nivel de semi-elaborado. Fabricar el producto con base
en previsiones, dar el acabado y el packaging en el
momento de la distribución.
4. Gestionar los
inventarios de forma central/ vendor management
inventory. Evitar el efecto ‘látigo’ en la cadena,
permite priorizar envíos, mejorar el tiempo de respuesta
y ahorrar costos administrativos.
5. Minimizar
lotes de producción y distribución. Lograr que éstos
sean más pequeños, disminuye el tamaño del stock y
permiten manejar de una forma adecuada la
carga.
6. Crear visibilidad en tiempo real.
Conectar a los clientes, proveedores y operadores
logísticos mediante procesos EDI. Contar con información
de ventas, pedidos, stocks y confirmación de entregas en
tiempo real y disponible para todos los actores de la
cadena.
Asimismo, reitera que es importante hacer
previsiones, más no tomarlas como una verdad absoluta.
Por otro lado, es fundamental disponer de información
centralizad y actualizada que permita planificar y
ejecutar con la demanda en firme. 
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